Rosa del Azafrán Consuegra

Desde el año 1963 y cada último fin de semana de octubre se realiza la Rosa del azafrán en Consuegra, situada en medio de la llanura manchega en plena ruta de Don Quijote, declarada de interés turístico regional. Durante esos días podrás disfrutar del folklore tradicional, concursos de monda de la Rosa del azafrán, productos agroalimentarios, molienda de la paz.

Las características del terreno de La Mancha son fundamentales para el cultivo de la rosa del azafrán (Crocus Sativus),se trata de un cultivo familiar y manual.

Cada día durante las primeras horas de la mañana una parte de la familia trabaja en el azafranal "cogiendo la rosa" (las flores del campo), seguidamente en la casa "se monda la rosa" la parte roja de la flor se retira, se tuesta y se envasa en frasquitos de cristal para su posterior venta y uso.

El fin de semana te invitamos a conocer nuestras tradiciones, costumbres, gastronomía y en definitiva nuestro modo de vida.

AVISO IMPORTANTE COVID-19:

• Todos los actos tendrán aforo limitado debido a la situación sanitaria actual, para lo que será necesaria la retirada previa de entradas a través de la plataforma www.giglon.com
• De acuerdo a las medidas adoptadas por las autoridades sanitarias frente al COVID,  en los actos que se celebren en el Teatro Municipal, los asistentes deberán permanecer en el patio de acceso media hora antes, con la correspondiente mascarilla y guardando siempre la distancia social de metro y medio. El acceso al mismo será pausado y controlado.
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